En mis creaciones

busco destacar y que se degusten

los maravillosos productos

Hola! soy Sandra Romero, nacida en Apóstoles, Misiones Argentina.

 

Comencé mi carrera de Cocinero Profesional en 2007 en el Instituto IGA. Mi promoción fue la primera egresada en Posadas, Misiones. Durante el 2012 realicé diferentes seminarios en la ciudad de Bs. As, como “Platos fríos y calientes para eventos” dictado por Facundo Serra; “Pastelería para eventos” a cargo de Ariel Gravano; y “Pastelería para el Té” y “Tortas Modernas” dictado por Osvaldo Gross.

 

Allí descubrí que la pastelería tiene como base todas las facetas de la cocina en general, es una rama muy completa donde se combina lo dulce y salado y en donde uno debe actualizarse constantemente; por esa razón, en 2013 mi pasión por la cocina me llevó a comenzar la carrera de Pastelero en el IAG, estudiando con profesionales reconocidos como Pablo Ferrari, Fiorella Hyrniak, Ariel Gravano y Matías Panizza.

 

Hoy luego de tantos años de aprendizaje decidí darle vida a uno de mis grandes sueños, tener mi propia marca de Pastelería de autor, así es como nace en el 2016 “Aluminé”

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“La repostería para mí es una pasión, donde la gratificación es reconfortar al otro”

 

Productos & Servicios

Dulces & Postres

Dejate tentar por estos manjares! 

Cupcakes esponjosos, tiernos, con variedad de sabores y toppings. Dulces Tradicionales & Personalizados, Cakepops, Cookies, 

Financiers, Macarons, Budines, Magdalenas, 

Tortas tradicionales, Mini Gateaux, Tortas heladas, Tartas, Bombones artesanales. 

Salados & Panificados

Si sos amante de lo salado, entonces tenes que probar los deliciosos sabores con combinaciones originales, saludables y ricas.
Muffins Integrales, Pan con salvado de trigo,

Donas de Calabaza, Zapallo, Zanahorias entre otros sabores. Tartas, Pan de leche, Panes con chips. Probá también manjares agridulce.

 

Eventos

Si tenes un evento importante y estas buscando sorprender a tus invitados con sabores especiales adecuado a tus preferencias, este servicio es para vos.

Mesas Dulces & Saldadas, Finger Food,

Bocaditos deliciosos. 

Obsequios Especiales

Agasajar a esa personas especial que tanto amamos o agradecer a clientes, socios y equipo de trabajo con un presente original y sumamente especial es posible.

Me contás de que se trata y yo preparo algo único y exclusivo para aquella/s persona/s que quieras sorprender con un detalle personalizado en base a tus preferencias y presupuesto.
 

Fechas Festivas

Todo el año existen fiestas que nos encanta celebrar, pero no siembre tenemos tiempo para cocinar y preparar todo eso que quisiéramos. Te ofrezco para cada fecha manjares adecuados a la temporada. Pascuas, Semana Santa, Días especiales de la Madre, Padre, Fechas Patrias, Navidad y mucho más.
 

Mis productos estrella

Todos tenemos ingredientes y productos preferenciales a la hora de cocinar; a lo largo de mi carrera desarrolle una afinidad especial con los productos de mi tierra: Yerba Mate, Maracuyá, Rosella, Aguaribay, Mango, son solo algunos de los tantos sabores que me identifican y se reflejan es mis recetas.
Como chef de la Ruta de la Yerba Mate mi sabor destacado es precisamente la Yerba Mate 

 
 

Pedidos

    General Paz 2051 - 6to C - Edificio Río VI 

Posadas, Misiones, Argentina. CP: 3300

    info@aluminepasteleria.com.ar

    +54 (0376) 15 414 7058

 

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